【作者】 于敬
【刊名】今日科技
【关键词】 螃蟹 秋风 《齐民要术》 魏晋时期 《周礼》 贾思勰 饮酒 食蟹
【摘要】秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。秋风一起,菊黄蟹肥,持螯赏菊。吃蟹作为一种风雅的文化享受是从魏晋时期开始的,之后人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗,作为金秋的风流韵事。关于食蟹的记载,最早见于《周
【年份】2008
【期号】第9期
【所属分类】 TS971