宋人喜食羊肉

作者: 张清宏 日期:1996.01.01 点击数:0

【作者】 张清宏

【刊名】烹调知识

【关键词】 羊肉 肉食品 推广与普及 “祖宗家法” 《字说》 《铁围山丛谈》 烹调方法 王安石 北宋宫廷 宋人轶事汇编

【摘要】为发展农业生产的重要工具,就不能随意

【年份】1996

【期号】第12期

【所属分类】 K244

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