医食俱佳话——枇杷

【作者】 白水

【刊名】饭店现代化

【关键词】 枇杷树 漫性支气管炎 桂圆肉 急慢性支气管炎 批把叶 “大红袍” 《周礼》 樱桃 中成药 冰糖

【摘要】枇杷,原产我国,是江南特有的水果。在《周礼》中就有枇杷的记载,至今已有三千多年的历史了。 枇杷树分布于江南各省,以江苏、浙江、福建为主要产地。如今江北的河南、陕西、甘肃等地亦有少量栽培。

【年份】1995

【期号】第4期

【所属分类】 R282