为生活烧美肴的张达

【作者】 苏东皮

【刊名】四川戏剧

【关键词】 活烧 张大千 麻婆豆腐 四川泡菜 东坡 餐厅 继承与创新 中国文化界 小白菜 女记者

【摘要】

【年份】2000

【期号】第5期

【所属分类】 J89