【作者】 胡星林
【刊名】语文知识
【关键词】 冰下 食物 比喻 周礼 天官 祭礼 保存 记载 世界 晋书
【摘要】我国是世界上最早用冰来保存食物的国家。据《周礼·天官》记载,二千多年前,我国就出现了“冰鉴”:“凌人掌冰,春始治鉴。”又“祭礼共(供)冰鉴。”今人注曰:“鉴如(垂瓦),大
【年份】1998
【期号】第5期
【所属分类】 G634.3