从声光色看餐厅的精气神

【作者】 刘学治

【刊名】中国烹饪

【关键词】 精气神 餐厅 荧光灯 王安石 营业大厅 经营者 自然光 家庭暴力 音乐 服务质量

【年份】1997

【期号】第12期

【所属分类】 TS971