说古论今话托盘

【作者】 王喜珠

【刊名】现代交际

【关键词】 托盘 《周礼》 康熙年间 使用演变 制作工艺 服务人员 日常生活 发明创造 清代学者 并非如此

【摘要】说古论今话托盘□王喜珠今天，人们多用托盘端送酒杯或茶碗，既方便实用，又典雅高贵。可是，托盘的使用始于何时？有些什么演化？却很少有人知道个中的历史。清代学者阮葵生在其所著的《茶余客话》卷十《杯衬之始》条中，有过这样的记载：“今天人们饮酒之时，往往在杯子...

【年份】1997

【期号】第6期

【所属分类】 K87