伊利“营养舒化奶”热销点燃牛奶“秋冬”市场

【出版日期】2008.11.07

【版次】第B11版

【入库时间】20110520

【全文】

近日，在走访多家商超后发现，一些中高端牛奶如营养舒化奶、金典牛奶等日销量猛增恢复。“主要是因为高端产品在国家数次检验中全部合格，让消费者很放心，”一位超市负责人介绍“拿‘伊利营养舒化奶’来说，国家质检总局到现在的抽检，企业自检，送检等等产品始终都是合格放心的，加上营养‘易吸收’的乳糖分解技术和适中的市场价格，很多的消费者都把它作为日常必备营养食品，使得营养舒化奶一度卖断货。”放心奶销售趋于正常高科技牛奶更走俏多家商超看到，消费者购奶信心已明显回升，“放心牛奶”普遍受到青睐，其中，像营养舒化奶等高品质牛奶更是格外走俏，甚至出现供不应求的现象。一位消费者说，“由于自身体质的原因，我对牛奶的吸收性一直不太好，而伊利营养舒化奶营养细化吸收更容易，所以我现在经常是随身携带。”超市促销员介绍，很多人由于体质的原因，对于牛奶的吸收性不太好。而伊利的营养舒化奶具有独特的ＬＨＴ乳糖水解技术，让“营养细化、易吸收”，所以吸引了不少新的消费者前来购买。消费需求更理性“科技奶”引领消费新趋势有专家表示，伴随着消费者信心的恢复，以强化“营养易吸收”的科技型高端牛奶日益成为消费者选购牛奶的考虑要素，而且中国乳品企业也在这方面下足了功夫。通过无菌添加乳糖酶等独特技术研发，伊利营养舒化奶可将牛奶中９０％以上的乳糖分解，可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求，从根本上解决我国人群健康饮奶问题。还了解到，在第１４届世界食品科技大会上，伊利“营养舒化奶”获得有着食品界奥林匹克之称的“科技创新奖″大奖，成为唯一一个同时在全球乳业大会和世界食品科技大会上折桂的中国乳制品。有专家表示，伊利营养舒化奶等高端牛奶的畅销，以及国家与企业更多保障乳品质量安全措施的实施，将更进一步恢复消费者对放心牛奶的信心。最终，中国乳制品市场在国家与企业的共同努力下会越来越好。