伊利“营养舒化奶”点燃牛奶秋冬市场

【出版日期】2008.11.05

【版次】第30版

【入库时间】20110520

【全文】

相比日益渐凉的天气，牛奶市场的“秋冬季”却因高端牛奶的走俏逐步持续升温。 近日，记者在走访多家商超后发现，一些中高端牛奶如营养舒化奶、金典牛奶等日销量猛增恢复。“主要是因为高端产品在国家数次检验中全部合格，让消费者很放心，”一位超市负责人向记者介绍,“拿‘伊利营养舒化奶’来说，国家质检总局到现在的抽检，企业自检，送检等等产品始终都是合格放心的，加上营养‘易吸收’的乳糖分解技术和适中的市场价格，很多的消费者都把它作为日常必备营养食品，使得营养舒化奶一度卖断货。” 超市促销员向记者介绍，很多人由于体质的原因，对于牛奶的吸收性不太好。而伊利的营养舒化奶具有独特的LHT乳糖水解技术，让“营养细化、易吸收”，所以吸引了不少新的消费者前来购买。 据伊利负责人介绍，大约80%的亚洲人存在“乳糖不耐受”问题，具体表现多为腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛等，这也导致很多人都不能通过日常饮用牛奶补充身体所需的营养。通过无菌添加乳糖酶等独特技术研发，伊利营养舒化奶可将牛奶中90％以上的乳糖分解，可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求，从根本上解决我国人群健康饮奶问题。受到很多健康人士的推荐，已经成为日常牛奶消费者推荐的口碑明星产品。 记者在采访中还了解到，在第14届世界食品科技大会上，伊利“营养舒化奶”获得有着食品界奥林匹克之称的“科技创新奖”大奖，成为唯一一个同时在全球乳业大会和世界食品科技大会上折桂的中国乳制品。本报记者唐娜