炒茶精英茶山比武 ——都匀市第三届“金手指”比赛剪影刘衡

【出版日期】2010.09.18

【版次】第4版： 四版

【入库时间】20110110

【全文】

古有武林英雄华山论剑，今有炒茶能手茶乡比武。为加快都匀市茶产业发展的步伐，提高茶农发展茶产业积极性和茶农茶叶加工技能和增进经验交流， 9月16日，来自都匀市各乡镇，各茶叶企业、茶叶专业合作社的60余名炒茶能手齐聚都匀茶乡摆忙乡都匀供销有限公司茶叶基地，参加在这里举行的摆忙乡第三届“金手指”炒茶比赛。

当日，秋高气爽。在都匀供销茶叶有限公司茶叶加工房外面的水泥地面上，一排电热炒茶锅一字排开，在主持人宣布比赛规则、参赛选手查验茶青、称茶青、清洁电热炒茶锅等一系列程序后，炒茶比赛正式开始。

预热电锅、杀青、揉捻、搓团提毫、干燥，选手们全神贯注，将炒茶的十八般武艺全部使了出来，经过激烈的比拼和朱志业、徐全福等茶叶专家的仔细评审，最终，来自贵定县猴场堡乡的潘英翠、都匀市摆忙乡双堡村茶叶协会的刘世阳、都匀市匀城春茶叶有限公司的龙小红三位选手荣获比赛“金手指奖”，各荣获进口茶叶修剪机一台、有机肥一吨；来自都匀市坝固镇坝固村茶叶专业合作社的陆英学、黔南州梅渊商贸有限公司的罗朝平、 都匀市摆忙乡毛竹冲茶叶合作社的吴世霞三位选手荣获比赛“银手指奖”，各荣获国产茶叶修剪机一台；来自都匀市摆忙乡螺丝壳青山茶场的罗芝斌、都匀市小围寨办事处团山谷杞合作社的杜显明、都匀市小围寨办事处的张学红、都匀市摆忙乡坪阳村的张光贤 等三位选手荣获比赛“铜手指奖”，各荣获茶叶电炒茶锅一台。